2019第十六届上海餐饮及供应链展览会
展出城市上海
展出地址上海新国际博览中心
展馆名称上海新国际博览中心
主办单位上海邺闻展览服务有限公司
展会说明
2019第十六届上海餐饮及供应链展览会
展览时间：2019年7月17-19日
展览地点：上海新国际博览中心(龙阳路2345号)
主办单位：上海企顺展览服务有限公司
承办单位：上海邺闻展览服务有限公司
协办单位：中国餐饮特许经营协会
中国冷链物流专业委员会
支持单位：广东省潮菜文化研究会
食品安全导刊 冷冻攻略
“2019第十六届上海餐饮食材展览会”是华东地区大的食材展示交易盛会之一，在市政府的大力支持下，已
历经十五届。在全媒体高密度宣传和专业办展水平的操作下，已成为上海展会文化中的一个品牌。从每季超
过一百多家的知名品牌参展商、数万的现场观展人数、高达上千万的展会交易额到覆盖整个华东地区的社会
影响力，成为众多实力企业打造强势品牌、传播优质形象、塑造良好美誉、推介产品的载体。
展品范围：
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌类：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
速食食品：速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
相关设备：食品加工机械、灭菌设备、包装材料与设备、仓储及冷链物流设备、厨房设备与技术、
餐厨垃圾处理、食品安全与检测等;
产业相关：餐饮连锁加盟、研发培训与管理、餐饮信息化等