“不创新，无未来”创新为伊利牛奶品质添保障

　　11月14日，由中国商业联合会与中国商报社共同主办的2017（第五届）中国商业创新大会在北京举行，本届大会以“新突破新价值”为主题，伊利集团副总裁雒彦应邀出席，并分享了伊利如何用新发展理念服务消费革命的秘诀，其中创新是关键点。

　　伊利是连续位居全球乳业8强，蝉联亚洲乳业第一的乳企，能在国际舞台上大放异彩，与伊利一直以来坚持的创新理念关系密切。以伊利的重要产品线伊利牛奶为例。伊利牛奶的生产过程就是伊利坚持创新的折射。

　　伊利牛奶的生产过程可谓将创新发挥到了极致。伊利打造了相当于“工厂大脑”的制造执行系统，让生产过程全部实现透明化、可视化。同时，率先建设智能包装生产线，并广泛使用新一代机器人，大幅提升了生产效率。以灌装环节为例，伊利工厂每台设备一小时可灌装12000包伊利牛奶，相当于每分钟200多包；在码垛环节，机械手则代替了60名工人的工作量。

　　不仅如此，伊利还构建了智能物流系统，通过采用标准化的物料标签，对伊利牛奶的出库、配料、货位管理及混料作业等流程进行数字化管理，实现生产物流一体化运作。伊利不仅将智能化和数字化贯穿于伊利牛奶的生产过程，更贯穿于全产业链，身体力行地推进中国乳业的智能升级。

　　不仅在生产上创新，服务上也要创新，伊利整合500多万销售终端、10亿级消费者和数量庞大合作伙伴提供的信息，实时利用大数据洞察消费者深层次需求，以此需求为基础在服务上不断创新。当下，伊利已经基于大数据，研发出包括安慕希酸奶、伊利牛奶“舒化”系列产品、伊利牛奶金典、伊利奶粉“金领冠”系列产品等在内的多款畅销产品。

　　日前，伊利还结合消费者对高品质健康生活的追求，在线上线下同时发力，线上传播花式创意美食食谱、线下开设安慕希美食学院快闪店，消费者不仅可以现场品尝酸奶、更可以学习酸奶DIY方法，这一举措为伊利赢得了良好的市场反馈和大批忠实“铁粉”；此外，伊利牛奶金典以更贴合节目需求的方式植入《亲爱的·客栈》，进一步拉进品牌与消费者的距离。

　　伊利以创新为引领，在产品生产与服务上都坚持该理念，使伊利牛奶等伊利产品成为备受消费者欢迎的乳制品，同时也让伊利品牌更深入人心。