2018广州火锅食材及用品博览会

　　展出城市 广州

　　展出地址 广交会琶洲展馆（亚洲大展馆）

　　展馆名称 广交会琶洲展馆（亚洲大展馆）

　　主办单位 中国烹饪协会

　　承办单位 广州军创展览服务有限公司、中国烹饪协会火锅委员会

　　展会说明

　　2018火锅展，2018广州国际火锅展，2018中国火锅展会，2018广州火锅博览会，2018中国广州火锅展览会，2018火锅食材展会

　　2018中国国际火锅文化节

　　时间：2018年8月24--26日

　　地点：广交会琶洲展馆（亚洲大展馆）

　　同期举办：{全球特大特专2017第六届广州国际餐饮连锁加盟展览会}

　　4大展馆 、展览面积突破：47600平方米   参会人数突破:12万人次

　　主办机构：中国烹饪协会

　　支持单位：广州市人民政府、世界饭店联合会                                    承办单位：广州军创展览服务有限公司、中国烹饪协会火锅委员会

　　协办单位：上海振贸会展有限公司、广东省火锅联盟、广东省烹饪协会等（全国各省市餐饮烹饪协会及火锅协会）

　　上届回顾：

　　中国烹饪协会、世界饭店联合会联合主办，以立足广州、服务全球的理念，共同打造的火锅业盛会“2017中国国际火锅文化节暨中国火锅品牌连锁加盟大会”已于2017年8月25-27日成功举办，圆满落幕。

　　在政府，协会和媒体大力支持和承办单位共同努力下共邀请到近200家企业参展：小肥羊、刘一手、东来顺、六婆、七婆、年记、牛莽莽、蜀韵蜀味等知名火锅品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生态牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅轩、冠厨、和蓉汇、浩洋、玖加久、豆黄金、军容、素百佳、韩博、盈派、德美等众多火锅底料、食材、设备品牌大咖亮相展会。现场签单率占到85%，合计签单量为1620单，意向合作客户为3200个。

　　展会介绍：

　　为了继续推进中国火锅企业技术创新、丰富我国火锅产品种类，提升行业优质品牌知名度，促进国内外火锅技术的研究和应用，加强行业间的交流与合作，帮助我国火锅企业明晰行业发展趋势把握市场走向，吸引更多的投资者加入火锅行业。中国烹饪协会与广州市人民政府、广州军创展览服务有限公司三方强强联合，以立足广州、服务全球的理念，共同打造火锅业盛会“中国国际火锅文化节”。

　　展望2018，根据充分的市场调研，结合火锅企业的建议，综合市场数据的分析以及火锅行业的发展趋势。

　　2018中国国际火锅文化节将以"产品采购、技术交流、品牌展示、运营推广、特许加盟、创业帮扶"的一站式服务，突出品牌火锅企业的连锁加盟特色，汇聚火锅食材、底料、调味品等原辅料，搭建火锅上、中、下游全产业链的无缝交易平台。本次火锅节将设四大展区"火锅品牌连锁加盟展区"，"食品、食材展区"，"底料汤料调味品原辅料展区"，"火锅器皿、设备及相关产品展区”。本次火锅节将与国内餐饮连锁业大展“2018第六届广州国际餐饮连锁加盟展览会”同期举行。

　　与此同时主办方将通过专业媒体、门户网站、电视报纸、户外广告等结合线上线下资源，立体强势推广宣传本次展会。

　　同期现场活动

　　2018火锅连锁加盟及供应商展览会

　　2018火锅业高峰论坛

　　2018中国火锅大赛华南区比赛

　　2018火锅行业颁奖典礼相关活动

　　同期现场活动

　　2018火锅连锁加盟及供应商展览会

　　2018火锅业高峰论坛

　　2018中国火锅大赛华南区比赛

　　2018火锅行业颁奖典礼相关活动

　　参展范围Scope of Exhibits

　　1.国内外火锅企业；

　　2.火锅底料、酱料、汤料等火锅延伸产品；

　　3.火锅食品、调味品等火锅原辅材料；

　　4.火锅店装修、餐饮品牌策划等形象包装及推广；

　　5.火锅食品包装技术及设备、物流、配送中心等火锅相关产业链；

　　6.火锅餐用器皿、餐饮收银/点餐系统、厨房设备不锈钢厨具.冷冻食品展示柜及火锅桌椅等；