2016第十三届中国（青岛）国际食品博览会
展出城市青岛
展出地址青岛国际会展中心
展馆名称青岛国际会展中心
主办单位中国国际贸易发展联合会、山东省食品工业办公室、山东省食品工业协会、山东省肉制品专业委员会、山东省调味品专业委员会、青岛蓝博会展有限公司
承办单位青岛蓝博会展有限公司、潍坊蓝博会展服务有限公司
展会说明
2016第十三届中国(青岛)国际食品博览会
环渤海湾--中国最有潜力的经济增长区域之一
山 东--世界级的轻重工业制造工厂
中国最大的食品医药化工产业基地
环渤海经济圈最大的经济体
青 岛-- 中日韩贸易合作区
环渤海经济区副中心
最具活力的国家级创业型城市
产业集群--全国最大的海洋食品产业集群
全国最大食用农副产品产业集群
全国最大产量的肉类基地
全国最大的果蔬生产基地
全国最大的食用菌产业基地
全国最大的医药兽药原料药产业集群
全国最大的日用化工产业集群
全国最大石油产业集群
山东省是食品生产、消费和出口大省，拥有粮食加工、食用植物油加工、水产品加工、肉类加工等20个行业。山东是中国最大的食品产业基地，2014年,全省食品工业主营业务收入、利税、利润、出口额均居全国同行业第一位。在国家统计的23种产品中,山东冷冻水产品、食用植物油、冷鲜肉、啤酒、葡萄酒5种产品产量居全国第一位。逐渐形成了14个特色食品产业集群：山东齐河，淄博等地的食用菌产业集群，诸城肉禽调理食品产业集群、荣成海洋食品产业集群、烟台葡萄酒产业集群、莱阳花生油产业集群、临沂干燥蔬菜产业集群、招远龙口粉丝产业集群、沂水饼干产业集群、禹城功能糖产业集群、邹平玉米油产业集群、博兴大豆油产业集群、日照鱼糜食品产业集群、金乡大蒜产业集群、平邑果蔬罐头产业集群、曹县芦笋产业集群。
覆盖买家行业
酒水、副食品批发市场、酒类贸易商、批发商、专业零售商、酒类进口商、专业连锁零售店、酒类流通商、大型超市和普通超市、星级酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、超市、酒吧、
酒类收藏人士、品酒爱好者、西餐厅及卖场、高档会所、咖啡厅、夜总会酒吧、连锁餐厅和连锁酒店、免税经营者、免税店、科研机构 、新闻、媒体、政府、商会、协会等。
食品及酒水展区
酒水展区：各种白酒、红酒、啤酒、保健酒、养生酒、黄酒、果露酒、葡萄酒、烈性酒等;
饮料展区：各种营养型饮料、茶饮料、乳制品饮料、碳酸饮料、果汁饮料、矿物质水，纯净水，苏打水、果醋饮料等;
食品展区：各种休闲食品、膨化食品、方便食品、绿色食品等;
乳制品展区：鲜奶、酸奶、豆奶、奶粉各种含乳饮料及学生饮用奶、育婴奶粉、中老年保健奶粉、奶酪、甜点、全脂乳粉、配方乳粉、豆乳粉等乳制品;
肉制品展区：各种肉类制品，肉类罐头系列、冷冻与冷藏食品、冻干食品，各种禽类肉制品及各种水产品，火腿肠、香肠、红肠、午餐肉等类袋装、罐装食品等;
各种食材、调味品展区
火锅食材：火锅调味料、火锅冷冻调理食品、火锅冷冻水产产品及各类火锅新食材等;
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、料酒、香辛料、酱腌菜、酱、复合调味料(汁)、鱼露、食糖、食盐等，各类罐头、汤料，西餐调味品等;
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材，咖啡、茶、酒水等饮品等;
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐饮特色菜品，农特产品等新型有机食材等;
食品原料配料展区
食品添加剂、食品配料、健康原料与天然原料等;
加工设备及包装设备展区
食品加工机械、加工工艺设备、食品包装机械、辅助生产设备、包装材料及制品、食品管理和服务系统等。