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餐饮

嘉和一品刘京京:共享经济助餐饮行业更加繁荣

2015-12-02 08:54:36  来源:
  餐饮O2O的市场,将是一个巨大的市场。在外餐饮业3万亿加上居家餐饮8万亿,加上外卖市场三千万以上市场,所以餐饮O2O的市场非常大。对于餐饮人来说也应该随机应变,要嫁接互联网,解决现在餐厅有限的空间做无限的生意这件事情。

  邓总所做的U味儿创意非常好,一方面让消费者能更好地做好居家美食,让消费者不再那么痛苦,很轻松便利地吃到厨师级的美味,同时给餐厅增加一个新的利润增长点,让我们把优势发挥得更好。

  我们跟格力合作的智能配送柜跟现在的U味儿是同一个链条上的不同环节,是各展所长,优势互补的。任何一个生意都是共享经济,未来的市场不是你死我活的竞争,而是每一个企业把自己的环节效益能够做到最好,把优势能够发挥到极致。未来的合作会越来越多,市场也会越来越繁荣,所以我非常看好这个商业模式,我觉得不光给消费者带来福音,也给整个行业带来非常好的发展。